Dans tous les cas, les recettes de pudding sont faciles à préparer et se déclinent en fonction des moyens du bord ou du contenu du frigo ! Facile à réaliser, très bon marché et réutilisant le pain rassis, il est parfait pour les collations de la journée. Recette : Gâteau pain perdu (Diplomate/Pudding au Pain) Délicieux gâteau fait à base de pain rassis ou dur et de raisins secs. C'est un genre de pudding ça ! Commencez par faire chauffer votre lait (pour moi 2 minutes au micro-onde) et trempez votre pain coupé en morceaux dans le lait, mélangez bien et laissez imbiber. En gâteau, c’est tout aussi bon. ou french pudding. Casser le pain rassis en petits morceaux et le faire tremper dans le lait de sorte que la pain puisse être réduit en purée. ou french pudding.. La recette par La cuisine de Marderelle. Carvalho Maria 10/06/2011 12:19. Ma maman nous en faisait souvent sous forme de tranche de pain perdu et j’adorais ça. Cette recette est une recette de grand-mère. Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec les sucres (en poudre et vanillé).Ajoutez la cannelle. bravo josette ! Ce gâteau anglais à base de pain rassis et fruits confits est un délicieux dessert parfait pour utiliser les restes de pain et éviter le gâchis. En voilà une idée qu’elle est bonne, pour recycler vos morceaux de pains délaissés, il y a le pain perdu classique et il y a aussi le gâteau de pain perdu! Bonjour Josette, J'adore ce gâteau de pain perdu, je le fais aussi de temps à temps! Quelques mots sur la recette. Vous préparerez ce pudding avec une base de pain rassis, imbibé d'un appareil oeufs/lait parfumé à la cannelle et truffé de raisins secs imbibés de rhum. Récupérez le pain puis faites-vous ce gâteau plein de saveur ! Pain perdu en cake. Nous avons donc décidé de faire un gâteau de pain perdu avec. La meilleure recette de Gâteau pain perdu aux cramberrys .....Une recette de nos anciens ...! Découvrez la recette de Gâteau de pain perdu, pomme et cannelle à faire en 20 minutes. en tout cas c'est tjs bon ! 5.0/5 (2 votes), 5 Commentaires. Bon week-end ! Encore plus gourmand et plus généreux ce gâteau … Accord musical. Le bodink ou bodding est un gâteau à base de pain rassis, lait, cassonade, oeufs, café, raisins secs sec macérés dans du rhum.. Pâtisserie traditionnelle bruxelloise, il s’agit de la variante locale du pudding anglais au pain. C'est la recette de ma grand-mère adorée. merci ! Gâteau de pain perdu, un dessert pratique, économique et délicieux. Quelques pommes et un peu de vanille et c’est un délice. Il suffit ensuite de quelques œufs, du lait, de la vanille et l'on obtient le gâteau idéal pour le goûter. Résultat, le pudding, c’est aussi bien le traditionnel gâteau aux fruits secs et pain rassis anglais, une sorte de pain perdu aux raisins, un gratin salé, une crème sucrée ou même du boudin. L'essayer, c'est l'adopter! Ingrédients: 250 gr de pain rassis ( baguette pour moi ) 120 gr de cramberry ou raisins secs ( au choix) 700 ml de lait demi écrémé 50 cl de crème fraîche épaisse 90 gr de beurre 140 gr de sucre cassonade ou vergeoise ( au … Faites macérer idéalement vos raisins secs une bonne heure avant la préparation de votre pudding afin qu'ils soient bien imprégnés. musique. silvi 10/06/2011 13:17. tres bonne idée ! Pain perdu en cake pain dessert gâteau goûter. Pour ne pas perdre son pain, cette recette est facile et délicieuse Couper les morceaux de pain grossièrementMettre les oeufs, le sucre vanillé, le lait et la crème fraîche dans un bol. Elle se fait à l'œil. ... Donnez votre avis sur cette recette de Pain perdu en cake ! bon vendredi. Nous avons mangé une fondue savoyarde il y a quelques jours et il nous restait pas mal de pain un peu sec. Il n'y a donc pas vraiment de proportions. Les plus gourmands le dégusteront avec une crème anglaise, c'est trop bon ! Et mélanger le toutVerser la préparation dans un moule préalablement beurréMettre au four 30 min à 180°. C'est un genre de pudding.